 |
| Aneka Sajian di Pusat-Pusat Kuliner Bogor |
#350 Bogor sudah populer menjadi kota yang menjadi destinasi
wisata kuliner, bermacam-macam jenis kuliner baik tradisional maupun modern banyak dijajakan di aneka macam sudut kota ini. Coba saja lihat
Peta Kuliner Bogor ini. Akan tetapi ada lima titik yang harus dikunjungi kalau memang mau
berwisata masakan di Bogor karena di titik-titik inilah bermacam-macam Kuliner Bogor tersaji. Dimanakah lokasi titik-titik tersebut?
 |
| Antrian Pengunjung di Soto Bogor Pak Salam |
1. Jalan Suryakencana
Ruas
jalan Suryakencana sudah populer semenjak jaman dahulu sebagai sentra masakan kota Bogor. Membentang sepanjang kurang lebih 1 km dari Pasar Bogor hingga Perempatan Gang Aut/Jl Roda, beberapa masakan khas kota hujan hadir di sini. Sebut saja Laksa Bogor yang ada di daerah
Ranggagading (depan Sekolah Kesatuan) dan di
Gg. Aut. Atau Toge Goreng yang ada di depan Toko Grand dan Toge Goreng Ma Evon di Gg Besi (jalan samping Bank CIMB Niaga).
Nasi Goreng Guan Tjo, yang populer dengan nasi goreng petenya, dan
Sate Sumsum Pak Oo berada pada satu kedai yang sama di rumah nomor 193. Atau eksklusif saja meluncur di ujung Jl Suryakencana ini, perempatan Gg Aut, dimana kita sanggup menemukan aneka masakan yang terpusat, sebut saja Soto Kuning Pak Yusup, Bakso Bening,
Cungkring, Asinan Jagung Pak Sabur, Dodongkal, Wedang Ronde Gg Aut, Aneka Pepes, Lumpia Basah, Bir Kocok dan sebagainya. Tunggu hingga pukul 4 sore, untuk sanggup menikmati sajian
Soto Pak Salam yang mempunyai keunggulan rasa dibanding penjaja soto kuning lainnya. Tak heran, antrian panjang para pelanggan selalu tampak di depan tenda kecilnya, dan tidak hingga jam 7 sajian yang dijajakan sudah ludes. Yang suka Asinan Bogor, coba asinan yang masih otentik di Jl. Roda
Oh ya, di beberapa tempat makan di Jl. Suryakencana ini juga hadir kuliner non halal, menyerupai Laksa Pengantin, Soto Mie Pak Agih, Ngo Hiang dan sebagainya.
 |
| Kedai Sop Duren Lodaya yang ada di Jl Bangbarung |
2. Jalan Bangbarung (Jl. Achmad Sobana)
Kalau yang ini gres beberapa tahun belakangan ini menjadi sentra kuliner. Jl. Ahmad Sobana (yang dulu berjulukan Jl Bangbarung) yang membentang dari Barat ke Timur sepanjang 3 km ini "memuat" puluhan perjuangan kuliner. Sebut saja Soto Santan Bang Ali (yang dulu berjualan di Jl Pemuda) kini membuka kiosnya di salah satu kedai di ujung bersahabat pertigaan dengan Jl. Pajajaran. Tidak jauh dari situ ada juga salah satu ikon masakan Bogor, Sop Buntut Ibu Imas. Bakso Seuseupan dan Bakso Boboho merupakan bakso yang sudah "merajai" ruas jalanan ini semenjak lama, sanggup disebut sebagai penggerak sentra masakan bogor di jalan ini. Yang juga menjadi salah satu penggerak masakan di Jl Bangbarung ini yaitu Ayam Geprek Istimewa, resto yang menyajikan hidangan utama ayam kampung dengan aneka olahan, ketika ini ada dua sudah resto Ayam Geprek spesial di ruas jalan ini. Buat yang cari seger-seger ada Sop Duren Lodaya yang gres bangun sekitar tahun 2013 tapi eksklusif nge-hitz banget, ada juga Es Sekoteng cabang Boper dan Pak Ewok Express, salah satu diversifikasi dari Sop Buah Pake Ewok yang sudah hadir sebelumnya di Jl. Bukit Tunggal. Juga D&D Durian Pancake yang menyajikan durian dengan cara yang berbeda. Di tahun 2014 ini hadir Abuba Steak, resto steak asal Jakarta, dan Nasi Goreng Mafia, cabang Bandung. Untuk ngopi-ngopi hadir Imah Nini dan Rumah Kopi Ranin yang menghadirkan aneka kopi dari pelbagai daerah di Nusantara. Dan yang paling gres bakal hadir cabang Bakso Sony, bakso yang paling kondang di Bandar Lampung. Di ujung timur jalan bangbarung yang bertemu dengan Jl Pandu, kita sanggup menikmati masakan Sunda yang ciamik di RM Manjabal, resto cabang Bandung yang populer dengan Gurame Bakarnya. Jika mencari hidangan sarapan ada Ketupat Sayur Dayan dan Nasi Kemangi yang rasanya boleh dipoedjiken. Belok sedikit ke Jl Palayu ada Baso Gulung Bragi yang menyajikan bakso yang unik, digulung dengan kembang tahu. Juga ada mrsgitta cupcake di Jl Artzimar I yang populer dengan Devil's Food dan Mini Cupcake -nya.
 |
| Ayam Goreng Aroma yang berada di daerah Taman Kencana |
3. Taman Kencana
Taman Kencana yaitu salah satu taman di sentra kota Bogor yang menjadi sentra kegiatan masyarakat di Kota Bogor, khususnya anak muda. Tidak heran, di daerah ini juga hadir bermacam-macam masakan kota Bogor yang perlu "mendapat perhatian". Di sisi Jl Salak kita sanggup menemukan Macaroni Panggang, salah satu ikon masakan sekaligus buah tangan yang banyak diburu di kota ini. Di Jl Ciremai Ujung hadir Waroeng Taman, resto anak muda yang menyajikan bermacam-macam makanan. Sejajar dengan Waroeng Taman ada Sate H. Ismail, sate kambing dan sate ayamnya layak diacungi jempol. Juga hadir Ayam Aroma, cabang dari Jl. Pahlawan, yang populer dengan ayam gorengnya. Bergeser sedikit ke Jl. Pangrango ada Kedai Kita yang populer dengan Pizza Kayu Bakar dan Mie Hotplate nya, serta Rumah Apel yang kondang dengan Pia Apple Pie. Dan kalo melangkah sedikit ke Jl. Bukit Tunggul kita sanggup menemukan Saung Sop Buah Pak Ewok, yang menghadirkan sop buah cabang dari Bandung ditambah dengan aneka hidangan lainnya yang ciamik. Di hari ahad pagi, Taman Kencana akan bermetamorfosis pasar kaget, semakin ramai penjaja kuliner di sini, seperti: susu murni, nasi pecel, cimol, bubur ayam, kupat sayur dan sebagainya.
 |
| Sop Buntut Mang Endang di daerah Air Mancur |
4. Air Mancur
Kawasan Air Mancur ini berada di ujung Jl. Sudirman. Dahulu memang ada Air Mancur di sini yang kini sudah tidak berfungsi lagi. Tempat ini menjadi sentra masakan bogor di malam hari, Bubur Ayam Barokah, Bandrek Susu dan Gorengan, Sate, Jajanan Pasar, Sate Padang serta Angkringan merupakan sebagian masakan yang sanggup kita pilih. Sementara di siang hari, paling tidak ada dua ikon masakan yang harus dicoba di daerah Air Mancur ini: Martabak Air Mancur dan Sop Buntut Mang Endang.
 |
| Toge Goreng Ibu Omah yang berada di samping Toko Roti Bogor Permai |
5. Jalan Sawojajar (samping Toko Roti Bogor Permai)
Kalau daerah Air Mancur ramainya di malam hari, maka sentra masakan di Jl Sawojajar ini lebih ramai di pagi dan siang hari. Toge Goreng Ibu Omah yang berlokasi percis di sebelah Toko Roti Bogor Permai merupakan salah satu peracik terbaik masakan khas Bogor ini. Kemudian Es Sekoteng Boper dan Siomaynya yang aduhai juga menjadi magnet utama di daerah ini. Tidak hanya itu saja tapinya, kita juga sanggup menikmati aneka jenis kuliner lainnya yang dijajakan lewat gerobak-gerobak, ada soto mie, soto kuning, pempek, kupat tahu dan sebaginya. Di malam hari ada Mie dan Es Bangka AL yang kedainya nyaris tidak pernah sepi.
Masih banyak tentunya titik masakan di Kota Bogor yang menarik untuk dikunjungi menyerupai Jl. Veteran (Jembatan Merah), Jl. Pengadilan, Gg Selot, Kawasan Empang, Jl Sukasari, Jl Pandu dan sebagainya. Bisa juga dilihat di Peta Kuliner Bogor ini. Tapi lima titik di atas cukup banyak menyajikan keragaman masakan Bogor dalam satu kawasan. Yang perlu menjadi catatan adalah, kalau Anda berniat melaksanakan perjalanan Wisata Kuliner di Bogor tentunya waktu satu hari tidaklah akan cukup dan jangan lupa: Kosongkanlah perut!
Komentar
Posting Komentar