Kuliner Pekanbaru - Sate Dan Sop Rusa

#394
Kuliner Pekanbaru
Warung Era 51
Jl. Kaharuddin Nasution No. 31 - Pekanbaru
Telp: 0761 - 674679

Tidak ada yang Istimewa kalau kita melihat tampilan depan warung yang berada sempurna di pertigaan ke arah Bandara Sultan Syarif Kasim II - Pekanbaru ini. Pun kalau kita melihat daftar menunya, tertulis di sana menu-menu standar olahan dari daging seperti: sate, sop, soto, empal, dendeng dan sebagainya. Tapi ternyata ada yang unik di Warung Era 51, demikian nama kawasan makan ini, alasannya semua sajian di warung ini yakni olahan dari dari daging rusa, jenis daging yang tidak banyak dipakai oleh kawasan makan-tempat makan yang lain. Sate Rusa dan Sop Rusa pun segera aku pesan untuk menghilangkan rasa ingin tau aku akan sajian warung ini. Tak berapa usang muncul 6 potong sate dengan nasi hangat di hadapan saya. Rasa legit bagus yang berpengaruh eksklusif menyeruak begitu bacokan sate pertama meluncur ke rongga lisan dan indera pengecap saya, sepintas mengingatkan dengan cita rasa sate maranggi. Bumbu yang disajikan juga unik, sepintas ibarat dengan bumbu kecap biasa tapi begitu dicicipi sepertinya ibarat sambal olahan yang berwarna gelap. Harga satu porsi sate rusa ini Rp. 24.000 untuk setiap 6 tusuk. Kita pun sanggup memesan porsi 10 tusuk seharga Rp. 40.000,-

Sop Daging Rusa menjadi target aku berikutnya, like ordinary traditional soup from Indonesia isi dari sop ini juga terdiri dari wortel, kol, seledri, bawang daun dan sebagainya. Tentunya dengan kepingan tulang dan daging rusa sebagai materi utama. Rasa gurih segar dari sop ini sanggup menemani manisnya sate sehingga rasa yang tertangkap oleh pengecap kita menjadi balance. Untuk satu porsi sop daging rusa ini sanggup kita nikmati dengan harga Rp. 25.000,-.

Sebelum beranjak menuju bandara, aku tak lupa untuk memesan dendeng mentah untuk dibawa pulang. Ya, pastinya dendeng ini juga terbuat dari daging rusa. Jangan bayangkan dendeng di rumah makan padang yah, dendeng rusa ini dendeng manis, bahkan manisnya di atas rata-rata. Buat penggemar bagus ibarat aku sangat menikmati sajian dendeng rusa ini, tapi beberapa teman yang tidak suka bagus merasa olahan dendeng ini tidak pas buat mereka. Selera memang tidak sanggup diperdebatkan hehehe. Enaknya, Warung Era 51 lokasinya sangat strategis, sempurna di pertigaan menuju arah bandara sehingga menjadi lokasi yang sempurna kalau kita dalam perjalanan dari dan ke Bandara. Tidak dicantumkannya kata-kata "RUSA" di plang warung ataupun daftar sajian memang menjadi misteri, dikala aku tanya ke kasir tentang ini ke kasir, beliau pun hanya menjawab, "Wah aku juga gak tau pak, udah dari sananya".

Alamat dan Peta Warung Era 51:
Jl. Kaharuddin Nasution No. 31 - Pekanbaru
Koordinat GPS: 0.470800, 101.454270