Langsung ke konten utama

Kuliner Bali - Warung Made


#309
Warung Made (Made's Warung)
Br. Seminyak, Kuta, Bali.
Tel: 0361 732130


Warung Made, nama itu begitu iconic sebagai salah satu destinasi kuliner di Pulau Bali. Tapi, walau sempat beberapa kali mengunjungi pulau Dewata ini, aku gres sempat menyambanginya di bulan Oktober 2013 lalu. Nasi Campur Spesial menjadi pilihan aku diantara aneka macam banyaknya sajian yang terpampang di daftar menu. Katanya ini yaitu hidangan yang paling banyak dipesan. Setangkup nasi disajikan dengan lauk yang benar-benar "campur", segala ada. Paling tidak aku menemukan: opor ayam, daging rendang, kelapa bumbu kuning, sate lilit, gudeg, acar timun, sambal, dan juga serundeng dan ikan asin yang menjadi toping di atas nasi putih. Walaupun campur-campur tapi paduan rasa yang ditampilkan tetap serasi, dan yang perlu menjadi catatan yaitu nasi campur ini memang memadupadankan masakan tradisional Indonesia, tidak hanya Bali. Harga satu porsi nasi campur Istimewa ini mungkin dirasa relatif mahal Rp. 68.000. Tapi untuk pengalaman kuliner, suasana serta cita rasa yang dihadirkan, sesuai lah.


Ya, suasana rumahan dengan ambience khas Bali memang menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung di Warung Made ini. Tak heran banyak wisatawan lokal maupun aneh yang menimbulkan tempat makan ini sebagai tujuan wisata. Saya menikmati suasana ini di Warung Made yang kedua yang berada di tempat Seminyak, sehabis warung pertamanya yang berada tidak jauh dari tempat Pantai Kuta meraup sukses semenjak berdirinya di tahun 1969. Suasana "warung" memang menjadi andalan disini dengan tetap mengedepankan kenyamanan. Pilihan hidangan yang beraneka ragam juga menjadi daya tarik sendiri. Tertarik mencoba?

Mau mencari tempat makan lainnya di Bali? Coba cek disini: Wisata Kuliner Bali

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kuliner Cirebon - Nasi Jamblang Ibu Nur

#326 Nasi Jamblang Ibu Nur Jl. Cangkring II No. 34 Cirebon Dahulu konon Nasi Jamblang merupakan santapan para pekerja garang dan buruh di zaman penjajahan belanda, tapi sekarang Nasi Jamblang menjadi salah satu ikon kuliner bagi kota Cirebon yang dijajakan di banyak tempat. Salah satu penjual Nasi Jamblang yang kondang di kota ini adalah Nasi Jamblang Ibu Nur . Kita diberi sebuah piring beralaskan daun jati (ciri khas dari sajian nasi jamblang), yang pertama akan diisi dengan nasi berukuran kecil (seperti nasi kucing di Jogja). Kemudian kita sanggup menentukan aneka lauk yang disajikan secara prasmanan. Lauk yang aku comot pada kesempatan ini, dan juga hasil rekomendasi dari salah satu pakar kuliner yang juga "putra daerah" Koh Jeffry Sie , adalah: Cumi saus hitam, Otak Sapi Goreng, Perkedel Kentang Kering, Sate Kentang dan Pepes Telur Asin . Butuh usaha yang cukup berat memang untuk menghabiskan pilihan aku yang "serakah" ini, tapi memang setiap lauk memper...

Kuliner Surabaya - Soto Cak Har

#269 Soto Lamongan "CAK HAR" Jl. Dr. Ir. H. Soekarno (MER II) Telp.: 0821 42170205 Surabaya Soto memang menjadi kuliner Indonesia yang mempunyai keragaman yang kaya. Banyak tempat mempunyai soto khasnya dengan cita rasa yang berbeda. Kalo di Jawa Timur, Soto Lamongan menjadi salah satu jawara yang merambah ke banyak kota di Indonesia. Di Surabaya ada Soto Lamongan yang kondang, Soto Lamongan "Cak Har" namanya. Saya diajak mas Frenavit yang mengiming-imingi kedahsyatan soto ini. Mari kita buktikan, aku pesan satu soto campur. Eh bentar dulu, ternyata walaupun hanya soto ayam, isi soto ini dapat kita pesan secara "customize", mau bab dada, paha, kulit, jeroan atau bahkan brutu. Selain itu kita juga dapat pesan sajian tambahan, contohnya ceker ayam, kulit, dan juga balungan alias tulang belulang. Bagaimana dengan sotonya? Pertama aku terkaget dengan kecepatan munculnya pesanan di meja, kurang dari 5 menit! Kedua, berbeda dengan soto lamongan lainnya...

Kuliner Bekasi - Sop Janda, Cikarang

#385 Kuliner Bekasi SOP JANDA Jalan Raya Industri No. 183B, Pasir Gombong - Cikarang Telp: (021) 8983015 Namanya memang memancing rasa penasaran, Sop Janda . Tapi janda disini ternyata yaitu abreviasi dari Jawa-Sunda, ya memang katanya racikan sajian di tempat makan yang satu ini yaitu paduan dari citarasa jawa dan sunda. Entah benar atau tidak. Tapi yang terang Sop Janda yang berada di daerah Jababeka Cikarang ini menghadirkan sajian utama sop yang berbeda. Perbedaan pertama tampak saat kita memesan, sang pramusaji eksklusif menanyakan tingkat kepedasan yang diinginkan, dan hanya dua pilihan yang ia ucapkan: sedang atau pedas. Saya memesan Sop Kaki Janda dengan tingkat kepedasan sedang, harganya satu porsi 55ribu. Terasa mahal tapi ternyata yang hadir semangkuk besar sop dengan serpihan kaki sapi yang berlimpah. Ini sih dimakan berdua juga belum tentu habis. Tidak hanya daging, tampak juga cabai rawit yang berlimpah di dalam kuah sop ini. Inilah kunci kesejukan kuah sop ini ...